i Piaceri del Duca

i Nobili Piaceri della Buona Tavola

Nel segno della tradizione e dell’attenzione alla storia locale, che vanta un notevole patrimonio culturale e la presenza di nobili casati nel Castello tutt’oggi esistente, Tomaso Salumi riveste il ruolo di cultore degli antichi sapori che hanno reso famoso nel mondo il territorio campano e sollecitano le richieste di acquisto di prodotti gastronomici da assaporare come veri tesori del gusto. Tomaso Salumi, in particolare grazie all’impegno della sig.ra Annamaria, che condivide con il marito Eugenio la passione per l’arte della norcineria, sceglie il fior fiore della sua produzione e la distingue con una stagionatura e trattamenti di aromatizzazione di cui conserva gelosamente il segreto. Nascono così “i Piaceri del Duca”, una linea di salumi particolarmente raffinati, il cui gusto unico rende omaggio agli antichi piaceri della buona tavola, da sempre dichiarato motivo di orgoglio per quanti, nobili e titolati, facevano dell’ospitalità conviviale il momento principe della propria vita di relazione. I salumi de “i Piaceri del Duca” sono destinati a un pubblico di fini intenditori e trovano la collocazione ideale all’interno di enogastronomie e segmenti di distribuzione che valorizzano il patrimonio gastronomico meridionale, poiché ben si prestano a felici abbinamenti con altri sapori della tradizione alimentare nostrana.

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