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Salame di suino razza casertana
14,00 €
Lavorato con passione secondo antichi saperi e segreti di famiglia, il Salame di Suino Razza Casertana “Tomaso Salumi” si caratterizza per il suo sapore unico e inconfondibile ottenuto da un giusto equilibrio tra parti magre e grasse di carni della pregiata razza autoctona del suino casertano.
L’artigianalità del prodotto è garantita dall’utilizzo di un budello naturale e dalla legatura realizzata, secondo tradizione, esclusivamente a mano.
Peso: 400 g
Involucro: Budello naturale
Presentazione: Legato a mano
Stagionatura: 60 gg
6 disponibili
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Ingredienti: carne di suino, sale, spezie e aromi naturali
Zuccheri: destrosio e saccarosio
Antiossidante: E301
Conservante: E252
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto
Energia: 1720kj/411kcal
Grassi: 33 gr.
di cui acidi grassi saturi: 11gr.
Carboidrati: 0,6 gr.
di cui zuccheri 0,6 gr.
Fibre: 0 gr.
Proteine 28 gr.
Sale: 4,5 gr.
| Peso | 400 g |
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