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Pancetta Tesa (Trancio)
7,50 €
La pancetta è un salume di suino, si ottiene dal tessuto adiposo sottocutaneo dell’addome del maiale, questa varietà nasce dal pezzo di carne nella sua forma originaria, quella tesa. Viene salata all’origine e stagionata circa un mese in un luogo fresco e asciutto in modo tale che possa essere usata come condimento.
Peso: 500 g
Stagionatura: 2 mesi
Senza conservanti
11 disponibili
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Ingredienti: carne di suino, sale, spezie e aromi naturali
Valori nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto
Energia: 1408kj/337kcal
Grassi: 28 gr.
di cui acidi grassi saturi: 9,6 gr.
Carboidrati: 0 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Fibre: 0 gr.
Proteine 21 gr.
Sale: 5,5 gr.
| Peso | 500 g |
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