Prodotta con carni di suini selezionati in allevamenti locali, la Salsiccia Dolce “Tomaso Salumi” è il risultato della sapiente maestria artigianale della famiglia Tomaso che da due generazioni si dedica con passione alla lavorazione delle carni.
Genuinità, morbidezza e dolcezza sono le caratteristiche fondamentali di questo prodotto ottenuto con tagli di carne a punta di coltello, insaccate in budello naturale, e stagionato per circa 30 gg.
Prodotta con la classica forma a “ferro di cavallo”, la Salsiccia Dolce “Tomaso” rievoca la semplicità dei profumi di una volta.
Codice: SB0012
Pezzatura: 400 gr. ca.
Involucro: Budello naturale
Stagionatura: 30 gg.