Pancetta Arrotolata

Carni di qualità per un prodotto d’eccellenza
Pancetta I Piaceri del Duca
PANCETTA ARROTOLATA

La pancetta è un salume di suino, si ottiene dal tessuto adiposo sottocutaneo dell’addome del maiale, questa varietà viene arrotolata e condita con spezie di vario tipo quindi lasciata stagionata per un periodo molto lungo in un luogo fresco e asciutto.

Codice: SB0007
Pezzatura: 2 – 3 Kg. ca.
Presentazione: Legata a mano
Stagionatura: 4 mesi
Senza conservanti

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Sede: Via Odi
82030 - Faicchio (BN)
Tel. 0824863598- Fax 0824.819963
Email info@tomasosalumi.it
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