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Preparato con una concia di solo sale e aromi naturali e stagionato per ben 24 mesi, il Prosciutto di Suino di Razza Casertana “Tomaso Salumi” presenta un gusto intenso che ricorda i profumi dei boschi e una dolcezza profonda che nasce dal tipo di allevamento con alimentazione all’aperto.
Codice: SN0006
Pezzatura: 8 – 10 Kg.
Stagionatura: 24 mesi
Senza conservanti
Esclusivamente sale e aromi
Maiali allevati allo stato brado